據(jù)商務(wù)部生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2025年6月份全市生活必需品市場供需平穩(wěn)、運行平穩(wěn)有序。重點監(jiān)測的9大類生活必需品價格呈“3漲6降”態(tài)勢。其中,糧食、食用油、調(diào)味品零售價環(huán)比前一月(以下皆同)上漲,蔬菜、肉類、禽類、蛋類、水果、奶制品零售價下降。
具體情況如下:
一、蔬菜價格小幅下降
6月份,全市蔬菜零售價7.29元/公斤,下降3.2%。重點監(jiān)測的30個蔬菜品種價格呈“7漲23降”態(tài)勢。其中,瓜菜類、豆類、茄果類、蔥蒜類售價全線下降,葉菜類、甘藍類、根莖類零售價漲跌互現(xiàn)。漲幅前三的為:大白菜、菜花和生菜,分別上漲8.9%、4.3%和4.2%;降幅前三的為:茄子、豆角和青椒,分別下降15.1%、12.4%和10.4%。近期,應(yīng)季菜大量集中上市,菜市供給能力持續(xù)增強,拉低整體菜價小幅下降。預(yù)計后期全市菜價或?qū)⒗^續(xù)保持穩(wěn)中有降態(tài)勢運行。
二、豬肉價格穩(wěn)中微降
6月份,全市豬肉零售價24.74元/公斤,下降0.1%。當(dāng)前豬肉市場仍處于供強需弱的局面,加之高溫天氣對豬肉市場終端消費需求有一定影響,故當(dāng)月全市豬價穩(wěn)中微降。隨著暑假消費活動的到來,居民出行和外出就餐等,再一定程度上將對豬肉市場消費需求有所提振,但大漲大銷力度有限,預(yù)計短期內(nèi)全市豬價仍將延續(xù)窄幅震蕩走勢運行。
三、禽蛋類價格雙雙下降
6月份,全市白條雞零售價27.33元/公斤和雞蛋零售價11.18元/公斤,分別下降0.9%和4.6%。隨著各大中小院校陸續(xù)放暑假,堂食餐企團銷采購量隨之減少,加之持續(xù)高溫,雞蛋存儲難度加大,故全市禽蛋類價格雙雙穩(wěn)中有降,預(yù)計后期全市蛋類價格將隨市場供需關(guān)系變化等因素影響而呈合理調(diào)整。
四、水果價格小幅下降
6月份,全市水果零售價10.88元/公斤,下降1.1%。重點監(jiān)測的8種水果價格均呈“3漲4降1平”態(tài)勢。夏季時令水果如西瓜等大量上市,拉動全市整體果價小幅下降。預(yù)計短期內(nèi)水果市場價格將呈小幅波動態(tài)勢運行。
五、民生商品價格波動甚小
6月份,全市除奶制品零售價下降0.8%外,糧食、食用油和調(diào)味品零售價分別上漲0.5%、0.5%和0.1%。當(dāng)前,全市民生類商品市場貨源充足、供需平衡,價格雖略有浮動,但仍在市場正常波動范疇內(nèi)。預(yù)計后期全市此類民生類商品總體價格或將以穩(wěn)為主。