據(jù)監(jiān)測(cè)，2024年5月份湖南省衡陽市生活必需品市場(chǎng)供需平穩(wěn)、運(yùn)行有序。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9大類生活必需品價(jià)格呈“3漲6降”態(tài)勢(shì)。其中，食用油、奶制品、調(diào)味品零售價(jià)環(huán)比前一月（以下皆同）上漲，蔬菜、肉類、禽類、蛋類、水果、糧食零售價(jià)下降。具體情況如下：
一、蔬菜價(jià)格小幅下降
5月份，全市蔬菜零售價(jià)7.4元/公斤，下降1.1％。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種價(jià)格呈“12漲18降”態(tài)勢(shì)。其中，豆類零售價(jià)全線下降，葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類、瓜菜類、茄果類、蔥蒜類零售價(jià)漲跌互現(xiàn)；漲幅前三的為：西紅柿、生菜和油菜，分別上漲4％、3.3％和3.1％；降幅前三的為：黃瓜、青椒和菜花，分別下降13.3％、5.5％和4.9％。氣溫逐步升高，應(yīng)季蔬菜穩(wěn)步上市，整體菜市供應(yīng)充足，菜價(jià)小幅下降。隨著地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量逐步增加，預(yù)計(jì)后期全市菜價(jià)仍將延續(xù)季節(jié)性下降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
二、豬肉價(jià)格小幅上漲
5月份，全市豬肉零售價(jià)24.68元/公斤，上漲1.1％。“五一”小長(zhǎng)假，居民外出郊游、購物、聚餐、采購增加，帶動(dòng)整體豬價(jià)小幅上漲。隨著氣溫升高，受飲食習(xí)慣影響，終端消費(fèi)總體偏弱，預(yù)計(jì)后期全市豬價(jià)將隨市場(chǎng)供需關(guān)系變化等因素影響仍呈震蕩調(diào)整走勢(shì)運(yùn)行。
三、禽蛋類價(jià)格雙雙下降
5月份，全市白條雞零售價(jià)27.79元/公斤和雞蛋零售價(jià)12.48元/公斤，分別下降0.1％和2.7％。目前，禽蛋類市場(chǎng)需求穩(wěn)定，整體價(jià)格略有波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期全市禽蛋類價(jià)格將隨市場(chǎng)供需關(guān)系變化等因素影響而呈合理波動(dòng)。
四、水果價(jià)格穩(wěn)中微降
5月份，全市水果零售價(jià)9.56元/公斤，下降0.2％。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水果價(jià)格均呈“3漲5降”態(tài)勢(shì)。應(yīng)季水果大量上市，水果市場(chǎng)整體供應(yīng)較為充足，果價(jià)微幅下降，預(yù)計(jì)后期全市果價(jià)將隨市場(chǎng)供需關(guān)系變化等因素影響而呈穩(wěn)中調(diào)整。
五、民生商品價(jià)格略微浮動(dòng)
5月份，全市除糧食零售價(jià)下降0.5％外，食用油、奶制品和調(diào)味品零售價(jià)分別上漲0.8％、0.7％和0.3％。當(dāng)前，全市民生類商品貨源充足、供需平衡，預(yù)計(jì)后期全市民生類商品總體價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。
