根據氣象部門預測，今年夏季，我國大部地區氣溫偏高、高溫日數多，區域性和階段性旱澇災害風險較大。為有效防范、減輕極端天氣對蔬菜生產造成不利影響，提高我市夏季蔬菜生產管理水平，保障蔬菜生產穩定、供應充足，衡陽市蔬菜研究所國家大宗蔬菜產業技術體系衡陽綜合試驗試驗站團隊根據農業農村部種植業管理司技術指導意見，結合我市實際，提出了2025年我市夏季蔬菜生產技術指導意見。

一、集約化育苗夏季管理關鍵技術

（一）育苗環境管理

調優菜苗生長環境，實時監測育苗設施內氣溫。當氣溫持續高于32℃時，及時啟用外遮陽，同步開啟頂通風口和側通風口散熱。當氣溫持續高于35℃時，開啟濕簾—風機或環流風機系統強制通風降溫，必要時同步實施間歇性彌霧降溫（高溫時每2小時啟動棚內噴灌，每次2-5分鐘，同步開啟濕簾進行降溫）。

（二）苗期發育調控

1.控旺防徒長。在下胚軸快速伸長期（子葉展平至1~2片真葉），適度降低基質濕度（控水不萎蔫），加強通風。嚴格遵循藥劑使用說明，在清晨或傍晚噴施5%烯效唑2000~3000倍液等低濃度生長調節劑。

2.促根增抗性。選用添加植物根際促生菌或優質生物有機肥的功能性育苗基質。施用含中微量元素的水溶肥料，采用養分梯度增量供應策略。定植前5~7天適度控水煉苗。

（三）苗期病蟲防控

1.物理隔離。育苗設施通風口、出入口覆蓋防蟲網。內部每畝均勻懸掛20~25張黃色或藍色粘蟲板監測和誘殺粉虱、薊馬、蚜蟲等害蟲。發現病苗立即剔除。

2.預防性施藥。每7~10天噴施1次枯草芽孢桿菌、多抗霉素或保護性殺菌劑預防猝倒病、立枯病、炭疽病等。

3.種子消毒。根據不同作物類型及目標防治對象，針對性采用包衣處理、高溫處理、藥劑處理、溫湯浸種等消毒方式鈍化或殺滅寄附在種子上的病毒、細菌等病原體。

二、設施蔬菜夏季生產關鍵技術

（一）設施環境綜合調控

1.通風降溫。高溫天氣保持頂通風口和側通風口開放，下雨及時關閉。

2.科學遮陽。果菜類蔬菜，晴天10:00—16:00覆蓋遮光率60%左右的遮陽網。葉菜類蔬菜，可全天覆蓋遮陽網，上市前3—5天揭網增色提質。

3.避雨防蟲。多雨高溫區域推薦塑料大棚應用“兩網一膜”模式，即外遮陽網+四周防蟲網+頂膜密閉。

4.輔助降溫。高溫時段（11:00—15:00）短時開啟微噴或彌霧系統降溫。

（二）植株管理

1.整枝疏葉。及時去除老葉、黃葉、病葉，疏除無效枝杈、畸形果。番茄、黃瓜等適時打頂、疏花疏果，平衡秧果關系，促進植株間通風透光。

2.保花保果。高溫期番茄、茄子易落花落果，合理使用植物生長調節劑或應用熊蜂授粉技術保花保果。

（三）水肥管理

高溫期宜選在清晨或傍晚澆水，水肥供應遵循少量多次原則。對根系或生長相對較弱、果實負載高的植株，補充含氨基酸、腐植酸等成分的大量元素水溶肥，適時增施鎂、鈣等中量營養元素及硼、鋅、錳等微量元素，滿足作物營養需求的同時增強抗逆性。

（四）病蟲害綠色防控

堅持預防為主、綜合防治。農藝防治方面，結合倒茬換茬，優化布局，合理輪作，及時清除病殘體，保持田園清潔。理化誘控方面，確保防蟲網完好有效，合理應用黃藍板、性誘捕器、食誘等綠色防控技術。生物防治方面，釋放麗蚜小蜂防控粉虱，赤眼蜂防控鱗翅目幼蟲。田間空地撒種“蛇床草”函養天敵。優先選用蘇云金桿菌、多殺霉素、乙基多殺菌素、苦參堿等。化學防治方面，科學使用高效低毒、低殘留農藥，嚴格按農藥標簽配制使用，注意輪換使用不同作用機理的農藥，嚴格執行農藥安全使用間隔期。

（五）休棚期管理

1.做好設施消毒。采用高溫悶棚技術，土傳病害嚴重的結合威百畝等進行土壤消毒。

2.種植填閑作物。根據休耕時間，種植玉米、豆類或耐熱空心菜、莧菜等作物并進行秸稈還田，改善土壤生態環境，預防土傳病害。

三、露地蔬菜夏季生產關鍵技術

（一）果菜類蔬菜

1.植株管理。瓜類、茄果類和豆類蔬菜盡早搭架綁蔓，及時整枝打杈、摘除老葉。番茄、辣椒在果實上方保留適量葉片防日灼。及時分批采收，防裂果爛果。

2.水肥管理。初花期適度控水蹲苗，促進坐果。盛果期小水勤澆，結合降雨或灌溉，采用“少量多次”追肥。坐果后重點追施高鉀復合肥或水溶肥，可用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀和0.3%的尿素混合溶液或含氨基酸、腐植酸等成分的葉面肥噴施，連續噴施3~5次，每次間隔7~10天。如遇持續高溫干旱，適時引水灌溉，保持土壤濕潤。強降雨后及時清溝排水，防止或縮短蔬菜受淹時間。

3.病蟲草害防治。及時中耕除草，雨后及時噴施用于預防的廣譜性殺蟲劑和殺菌劑。重點防控疫病、炭疽病、霜霉病、煙粉虱、蚜蟲、斜蚊夜蛾、瓜實蠅等。

（二）葉菜類蔬菜

對于茬口密集、生長時間短、以直播為主的莧菜、空心菜等葉菜，落實以下措施。盡量選擇地勢高燥、土壤肥沃、澆水便利、排水良好的地塊。優先選用耐高溫、耐旱、耐澇的品種。播種后利用遮光率60%左右黑色遮陽網、薄型無紡布等輕型覆蓋材料進行浮動覆蓋，降低地溫，保持土壤濕度。對于小白菜、菜心等速生綠葉蔬菜可全生育期浮動覆蓋40目防蟲網，減少農藥使用，確保質量安全。對于結球葉菜類，蓮座期前適當控水控氮防徒長，結球期加強水肥管理。保證水分供應充足。田間設置殺蟲燈、性誘捕器。重點防控菜青蟲、小菜蛾、軟腐病及十字花科蔬菜根腫病。提倡2~3種不同作用機理的藥劑交替使用，嚴格執行農藥使用安全間隔期，確保蔬菜安全。