近日,衡陽(yáng)市軍供站“智慧廚房”正式啟用,通過(guò)引入炒菜機(jī)器人、數(shù)控切菜機(jī)及米飯分裝流水線,推動(dòng)衡陽(yáng)軍供保障從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”向“標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)型。

數(shù)控切菜機(jī)10分鐘完成100斤胡蘿卜切絲;炒菜機(jī)器人單鍋產(chǎn)能為傳統(tǒng)的3倍;米飯分裝流水線20分鐘完成原需10人工作1.5小時(shí)的量。以往保障300人份“四菜一湯”需20余人忙碌4小時(shí),如今僅需90分鐘。軍供站負(fù)責(zé)人介紹,智能化設(shè)備精準(zhǔn)管控清洗、切配、烹飪?nèi)鞒蹋瑢?shí)現(xiàn)了保障效率質(zhì)的飛躍。
在追求效率的同時(shí),軍供站注重“暖心”服務(wù),配套打造了舒適休息室與健身房,新增80張柔軟床位及環(huán)保床上用品,配置動(dòng)感單車、乒乓球臺(tái)等設(shè)施,讓官兵在長(zhǎng)途轉(zhuǎn)運(yùn)中能充分休整,恢復(fù)體力精神。
下一步,衡陽(yáng)市軍供站將深化智能設(shè)備應(yīng)用,細(xì)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以科技賦能與溫情服務(wù)為國(guó)防建設(shè)貢獻(xiàn)衡陽(yáng)力量。


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