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“古人如何監管食品安全？”“國內外食品安全形勢怎樣？”“兩個責任是什么？”“黨政領導干部在食品安全中有哪些責任？”6月3日，食品安全宣講走進衡南縣委黨校課堂。衡南縣市場監管局黨組書記、局長石飛躍以“縱古觀今論食安”為題，為該縣2024年春季科干培訓班學員講了一堂別開生面的食品安全專題課。

講座內容圍繞深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述、古代食品安全監管、國內外食品安全形勢及監管、如何落實“兩個責任”等方面展開。課程通過古籍分享、案例分析、政策解讀等形式，深入淺出地展現了我國從古代開始對食品安全工作的重視，介紹了我國食品安全工作的演進過程、國內外面臨的食品安全形勢、食品安全“兩個責任”工作機制等內容。

據了解，本次專題課是衡南縣近年來食品安全方面內容首次走進縣委黨校課堂。此次講座是有助于培訓班學員進一步了解食品安全風險因素，提升食品安全素養，推動食品安全“兩個責任”走深走實。