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    2021年9月28日，我局收到中國檢驗認(rèn)證集團湖南有

限公司出具的《檢驗報告》，我所轄區(qū)1家食品經(jīng)營單位經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的干辣椒。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

    一、不合格食品基本情況

    名稱：干辣椒；類型：茄果類蔬菜；規(guī)格型號：包裝；抽樣日期：2021-09-07；經(jīng)營者：衡陽市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)誼品生鮮萬和城店；購進日期：2020-08-22；不合格項目：

“二氧化硫”殘留量（g/kg）為0.057，不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

    二、產(chǎn)品控制及原因排查情況

2021年8月22日從長沙市雨花區(qū)志武干貨商行采購的，共采購干辣椒4.8公斤，進貨價27.42元/公斤，銷售了1.69公斤（含抽檢的），銷售價59.59元/公斤，貨值286元，銷售額101元，違法所得101元，剩余未銷售出去的干辣椒，當(dāng)事人已下架銷毀處理，2021 年 10 月 20日，當(dāng)事人主動啟動不合格食品召回程序，因涉案產(chǎn)品為茄果類蔬菜，銷售少未有產(chǎn)品召回。

    三、 對當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況

    當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規(guī)定。

    依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”。

    考慮到當(dāng)事人為工商個體戶，履行了食品安全法規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，并能如實說明其進貨來源。涉案食品少，貨值金額低，未造成危害后果和不良社會影響，對違法行為認(rèn)識態(tài)度比較好、積極整改,認(rèn)真配合調(diào)查,向執(zhí)法人員主動提供案件證據(jù)材料；依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五條 “設(shè)定和實施行政處罰必須以事實為依據(jù)，與違法行為的事實、性質(zhì)、情節(jié)以及社會危害程度相當(dāng)” 的規(guī)定；《中華人民共和國行政處罰法》第六條 “實施行政處罰，糾正違法行為，應(yīng)當(dāng)堅持處罰與教育相結(jié)合，教育公民、法人或者其他組織自覺守法”的規(guī)定；《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款：“當(dāng)事人有下列情形之一，應(yīng)當(dāng)從輕或者減輕行政處罰：（一）主動消除或者減輕違法行為危害后果的。”的規(guī)定，以及《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)（試行）》第十四條第一款和第二款：“當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（一）積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的；（二）違法行為輕微，社會危害性較小的；”和《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)（試行）》第二百九十四條第（二）項裁量基準(zhǔn)：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的，并處0到10萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額0到15倍罰款”的規(guī)定給予減輕處罰。

    綜上，當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》， 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并決定處罰如下：

1、沒收違法所得101元。

2、罰款人民幣4000元。

以上1、2項合并執(zhí)行4101元。

                衡陽市市場監(jiān)督管理局園區(qū)分局

                      2022年2月10日