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4月30日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在衡州市場(chǎng)組織召開水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治會(huì)議。

會(huì)議圍繞《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)展開宣貫，要求水產(chǎn)品運(yùn)輸嚴(yán)要格執(zhí)行“車車快檢、先檢后卸”制度，建立完整的索證索票和電子溯源體系。

現(xiàn)場(chǎng)對(duì)含鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、黃鱔、牛蛙、泥鰍、甲魚等8類重點(diǎn)水產(chǎn)品品種實(shí)施經(jīng)營(yíng)信息全鏈條摸排，與經(jīng)營(yíng)戶簽訂《水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)合格證查驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品封存、經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬留存等主體責(zé)任。要求市場(chǎng)開辦方嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任，抓好入場(chǎng)快檢，做好信息公示，并指導(dǎo)和督促水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶建立銷售臺(tái)賬。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門將通過“入場(chǎng)快檢+執(zhí)法抽檢+智慧監(jiān)管”等方式，對(duì)不合格產(chǎn)品實(shí)行來源倒查、去向追蹤、閉環(huán)處置，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)強(qiáng)化全市水產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量管控，推動(dòng)食品安全治理提質(zhì)增效。

市場(chǎng)開辦方、全體水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶及市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員共60余人參會(huì)。